Schwarzer Bio Pfeffer

CHF 7.10

76 vorrätig

Der schwarze Sansibar Pfeffer ist ein verstecktes Juwel und gehört zu den gefragtesten Pfeffersorten der Welt. Die Gewürzexperten sollten Recht behalten: 2019 wurde unser Schwarzer Pfeffer mit dem Gold Award des renommierten Monde Selection Institute ausgezeichnet.
Die Pfefferpflanzen auf Pemba wachsen nicht in Monokulturen sondern in natürlichen Mischwäldern als Rankengewächse an Nelken-, Zimt- oder Mangobäumen. Nach der Ernte werden die Pfefferkörner blanchiert, sonnengetrocknet und handsortiert. Aufgrund dieses natürlichen Reife- und Trocknungsprozesses sowie der schonenden Reinigung und Handsortierung, erhält der bio-zertifizierte 1001 Organic Pfeffer einen besonders scharfen, weich-würzigen und floralen Geschmack.

Zusätzliche Information

Gewicht0.065 kg
Preis/100g

EUR 8.62